片岡圭助Keisuke Kataoka印刷向けページを表示

片岡圭助

菓鋪「梅園」四代目。
イベントや披露宴などで伝統的な四季折々の花鳥風月を表現した華やかな上生菓子をはじめ、子供に人気のキャラクターなどの実演でも知られており、６軒の和菓子店で結成した「開懐世利六菓匠」新しい銘菓を作ろうと集まったのがきっかけで、和菓子と町おこしを結びつけたユニークな活動は全国でも珍しく業界でも話題を呼んでいる。
また、数多くのイベント出演や和菓子教室を開催し、楽しいトークでも人気である。

テレビ

  • ＮＨＫテレメッセくまもと
    「おいしかたいむ」（月１回）　AM11:45 ～ 12:00

ラジオ

  • ＲＫＫお菓子面白百科
    「いとおかし」PM 4:50 ～ 5:00

講師

  • 熊本県農政部和菓子作り
  • 熊本県食品加工研究所（アドバイザー）
  • 熊本市小・中学校総合学習
  • 熊本市家庭教育学級　他

イベント

  • サッカーワールドカップベルギーチーム 歓迎レセプション
  • 八名信夫ディナーショー　他

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